Weinsensorik
Tag:
- Themenbereiche:
- Gesundheit
- Essen und Trinken / Ernährung
Vortrag mit anschließendem Workshop
An diesem Tag führt Sie Stefan N. Steinheuer, gelernter Winzer und Oenologe, in die Geheimnisse der Weinsensorik ein. Sie lernen die Grundlagen der Weindegustation und die Kriterien des Weingenusses kennen. Sie setzen sich mit Aussehen und Farbe, Aroma und Geschmack auseinander und befassen sich mit den spezifischen Aspekten von Süße und Säure, Frucht, Tannin und Alkohol. Zudem erwerben Sie Kenntnisse über die typischen Rebsorten-Charakteristiken, Jahrgänge und Herstellungsmethoden. Das Mindestalter für die Teilnahme ist 18 Jahre (JuSchG).
- Verfügbarkeit:
- freie Plätze
- Gebühr:
- 35,00 EUR (Ermäßigung möglich)
- Termin:
- Veranstalter:
- vhs Landkreis Rastatt
- Veranstaltungsort:
- Hauptstraße 15, 77839 Lichtenau