Soßen mal anders!
Tag:
- Themenbereiche:
- Gesundheit
- Essen und Trinken / Ernährung
Soßen sind ein nicht wegzudenkender Bestandteil vieler leckerer Gerichte. In diesem Kurs kochen wir besondere und raffinierte Alternativen zur Bratensoße. Auf dem Programm stehen eine dunkle Gemüsesoße, eine Schokoladensoße, Tomatensoße aus dem Backofen, eine Velouté und eine Fruchtsoße. Die Soßen werden gemeinsam zubereitet und mit verschiedenen Beilagen und Fleisch kombiniert. Hier finden Soßen-Fans sicher ein neues Lieblingsgericht! Bitte bringen Sie Geschirrtücher, einen Spüllappen, Behälter für eventuelle Kostproben und ein Getränk mit.
- Verfügbarkeit:
- freie Plätze
- Gebühr:
- 24 EUR (Ermäßigung möglich, . Lebensmittelkosten in Höhe von 10 € werden direkt bei der Dozentin bezahlt.)
- Termin:
- Veranstalter:
- vhs Winnenden
- Veranstaltungsort:
- Albertviller Str. 32, 71364 Winnenden