Die Kunst des Fermentierens - die gesunde Art der Konservierung
Tag:
- Themenbereiche:
- Gesundheit
- Essen und Trinken / Ernährung
Entdecken Sie die uralten, traditionsreichen Techniken des Fermentierens neu und versehen Sie diese mit einer modernen Note. Fermentieren bietet auch eine Möglichkeit, gesunde Lebensmittel effizient und natürlich zu konservieren, ja sie sogar noch zu veredeln und mit Nährstoffen anzureichern. Im Kurs werden Sie vielfältige vegane Rezepte und Techniken kennenlernen, damit Sie selbst kreativ in der Küche tätig werden und schon bald fermentieren können wie ein Profi.
- Verfügbarkeit:
- Warteliste
- Gebühr:
- 33,00 EUR (Ermäßigung möglich)
- Termin:
- Veranstalter:
- vhs Dresden
- Veranstaltungsort:
- Annenstraße 10, 01067 Dresden