Bento-Box - die japanische Lunchbox
Tag:
- Themenbereiche:
- Gesundheit
- Essen und Trinken / Ernährung
In diesem Kurs lernen Sie die traditionelle japanische Bento-Box kennen. "Bento" ist eine Präsentationsform, bei der verschiedene Gerichte in einer speziellen Box serviert werden. Wir bereiten klassische Gerichte für diese Box zu: Tamagoyaki (japanische Eierrolle), Spinat Gomaae (japanischer Spinatsalat mit Sesam-Dressing), Teriyaki-Hühnchen, Sushi und Tempura, hausgemachte Dashi und Misosuppe. Außerdem lernen Sie den kulturellen Hintergrund der japanischen Bentos kennen und erhalten viele Tipps und Tricks für die Zubereitung. Am Ende des Tages kann jeder seine selbstgemachte Bento-Box genießen.
Bitte mitbringen: Schürze, Spül- und Geschirrtuch, Speisebehälter für Kostproben.
- Verfügbarkeit:
- freie Plätze
- Gebühr:
- 70,00 EUR (Ermäßigung möglich)
- Termin:
- Veranstalter:
- vhs Bad Aibling
- Veranstaltungsort:
- Dietrich-Bonhoeffer-Straße 28, 83043 Bad Aibling-Mietraching