Essen ist ein weltanschauliches Thema, und das nicht nur für religiöse Menschen. Fleisch ist den einen Genuss und den anderen Gräuel, Veganismus hier Lebensform und dort Feindbild. Ebenso umstritten ist die Nahrungsmittelproduktion: Beim Tier- und Klimaschutz in der Landwirtschaft geraten die Lager aneinander und überwerfen sich Freunde.

Das neueste Praxisbeispiel aus unserer Reihe "#zukunftsort_vhs: Lernen auf dem Land" führt nach Niedersachsen in den Landkreis Verden – eine Region, auf deren weiten Flächen konventionelle landwirtschaftliche Betriebe und Biohöfe nebeneinander bestehen. Mit Betriebsbesuchen auf Biohöfen und Angeboten zum Erhalt der ökologischen Vielfalt vor Ort zeigt die kvhs Verden, wie konstruktiver Austausch über Landwirtschaft, Landschaftsschutz und nachhaltiger Lebensweise funktionieren kann.