Dim Sum - Lieblingshäppchen des chinesischen Kaiserhofs
Tag:
- Themenbereiche:
- Gesundheit
- Essen und Trinken / Ernährung
Neue Rezepte
Die der Legende nach für den chinesischen Kaiser kreierten Dim Sum - köstliche gefüllte Teigtäschchen - sind heute in ganz Asien beliebt: Wir stellen in kleinen Gruppen selbst gemachten Dampfnudelteig her und kochen in Bambuskörbchen gedämpfte und gebackene Dim Sum in drei Varianten: Rinderhack mit Hähnchenfleisch und Gemüse, Szechuan-Gemüse mit Tofu und aromatischen Klebreis mit Shitake Pilzen im Tofuteig ummantelt. Ein Dessert rundet das Menü ab.
- Verfügbarkeit:
- freie Plätze
- Gebühr:
- 52,00 EUR (Ermäßigung möglich, inkl. EUR 18.00 Lebensmittel)
- Termin:
- Veranstalter:
- vhs Stuttgart
- Veranstaltungsort:
- Rotebühlplatz 28, 70173 Stuttgart